Couvrant 36% du territoire, la forêt est un lieu privilégié où s’épanouissent toutes sortes d’essences d’arbres. Bien que les feuillus y soient majoritaires, les forêts de Bourgogne-Franche-Comté sont avant tout un royaume de la diversité où les essences varient selon la nature du sol, la météo, l’altitude, l’exposition, ou encore la sylviculture pratiquée.
En plaine, on retrouve principalement des feuillus comme le hêtre, le chêne, et le charme, les trois essences les plus communes dans notre région. En altitude, les résineux prennent le relais comme le sapin et l’épicéa, majoritaires dans le Haut-Doubs et le Haut-Jura. Plantés il y a un bon demi-siècle, les douglas s’épanouissent quant à eux sur les sols acides des forêts du Morvan.
Si ces essences d’arbres sont essentielles à la production sylvicole, elles ne doivent pas nous faire oublier les nombreuses essences secondaires d’accompagnement que comptent nos forêts. En Bourgogne-Franche-Comté, plus de la moitié des peuplements forestiers comptent cinq essences différentes au minimum.
